صبحانه مهم ترین وعده غذایی در تمام دنیا محسوب می شود و در کشورهای مختلف به کامل بودن این وعده توجه خاصی می شود. در این مطلب می خواهیم صبحانه های محبوب کشورهای مختلف را به شما معرفی کنیم. (برای دیدن طرز تهیه برخی از صبحانه ها می توانید روی نام آن ها کلیک کنید)
نظر شما راجع به صبحانه در ایران چیست؟!
۱- صبحانه لهستانی:
این صبحانه شامل نیمرو، پنکیک سیب زمینی و برش های نوعی سوسیس به نام kielbasa است. نام این صبحانه سنتی Jajecznica است.
۲- صبحانه انگلیسی:
یک صبحانه کامل؛ شامل تخم مرغ، لوبیا، سوسیس، بیکن، قارچ و البته یک فنجان قهوه به همراه نان تست میباشد. سرو انواع پودینگ سیب زمینی و پودینگ سیاه نیز اختیاری است.
۳- صبحانه اسرائیلی:
صبحانه ای متشکل از محصولات تازه، زیتون، آب میوه، انواع پنیر های سخت و نرم، نان تازه، کره و مربا میباشد.
۴-صبحانه اسپانیایی:
نان سیر دار با گوجه فرنگی نام صبحانه ی اسپانیایی است. این صبحانه ساده به همراه برش های از سوسیس و ژانبون سرو میشود.نام این صبحانه لذیذPan a la Catalana, یا Pan con Tomate است.
۵-صبحانه مراکشی:
این صبحانه به همراه انواع نان های مختلف به همراه ترشی، مربا، کره یا پنیر سرو میشود. در این کشور یک نوع نان سبک و بسیار خوشمزه سرو میشود به نامcrumpet همچنین در این کشور در وعده صبحانه یک نان شیرین که با آرد سمولینا طبخ میشود این نان سنتی Baghirنام دارد.
۶- صبحانه هاوایی:
در این کشور وعده صبحانه شامل میوه های آبدار و خوش آب و رنگ است. در کنار این صبحانه سالم شیرینی حلقوی نیز سرو میشود که در این کشور طرفداران بسیاری دارد.
۷- صبحانه سوئدی:
نوعی پنکیک سوئدی که شباهت بسیاری به کرپ دارد و مانند آن در روغن سرخ میشود.نام این پنکیک لذیذ pannkakor است که به همراه مربا و میوه های شیرین سرو میشود.
۸- صبحانه ایرلندی:
صبحانه ای گرم ولذیذ شامل بلغور جو به همراه شکر قهوه ای کشمش و انواع دیگری آجیل سرو میشود، این صبحانه سنتی در این کشور طرفداران بسیاری دارد.
۹- صبحانه پرتغالی:
در این کشور صبحانه ای ساده و خوشمزه، شامل شیرینی های رولتی مغز دار به همراه قهوه سرو میشود.
۱۰- صبحانه استرالیایی:
Vegemiteنوعی شکلات پرطرفدار استرالیا است که جز اصلی صبحانه مردم این کشور است. با این که همه میدانندMarmite از نظر کیفیتی از Vegemite بهتر است اما بهتر است راجع به صبحانه این مردم دخالتی نکنیم!
۱۱- صبحانه برزیلی:
انتخابی خوشمزه از گوشت، انواع پنیر و نان معمولی است.
۱۲- صبحانه ایتالیایی:
مردم کشور ایتالیا در دنیا به سرو غذاهای سنگین معروف هستند شاید هم به دلیل خوردن پاستا و پیتزا است با این حال وعده صبحانه در این کشور شامل فنجان کاپوچینو به همراه کورسانت است که به نسبت به وعدهای دیگر خیلی سبک است!
۱۳- صبحانه ونیز انگلستان:
یک صبحانه خوشمزه که هرروز صبح به شما چشمک میزند. این صبحانه بسیار لذیذ شامل نان تست به همراه پنیر است.
۱۴- صبحانه دانمارکی:
صبحانه این کشور مخلفات زیادی است. یک بشقاب شامل: نان چاودار، مربا، پنیر، عسل، ژامبون، کالباس، مغز انواع خشکبار وحتی یک ظرف کوچک شکلات است. جالب است بدانید بیکن در میان مردم دانمارک طرفدار زیادی ندارد!
۱۵- صبحانه فلیپینی:
در این کشور صبحانه شامل میوه های محلی، برنج سرخ شده، نوعی سوسیس مخصوص به نام longganisa است، همچنین لوبیای پخته شده، تخم مرغ و انواع گوشت ها مخلوطی از صبحانه خوشمزه فلیپینی است.
۱۶- صبحانه آلاسکایی:
گوشت گوزن شمالی، تخم مرغ و نوعی پنکیک صبحانه آلاسکا را تشکیل میدهد.
۱۷- صبحانه آلمانی:
سوسیس، پنیر محلی و نان یک صبحانه معمولی در آلمان را است که به همراه یک فنجان قهوه خوشمزه میل میشود.
۱۸- صبحانه آمریکایی:
پنکیک ضخیم خانگی با شهد به همراه آلوی وحشی و ورقه های نازک بیکن صبحانه معروف آمریکایی محسوب میشود.
۱۹- صبحانه فرانسوی:
باز هم کورسانت، این شیرینی لذیذ به همراه شکلات یا مربا سرو میشود.
۲۰- صبحانه هلندی:
این صبحانه لذیذ و شیرین هلندی ها شامل پنکیک سیب به همراه نوعی شربت به نام stroop است.
۲۱- صبحانه اسکاتلندی:
جگر سرخ شده به همراه تخم مرغ صبحانه محبوب اسکاتلندی هاست. بر خلاف انتظار این صبحانه هیچ شباهتی به صبحانه انگلیسی ها و ایرلندی ها ندارد!
۲۲- صبحانه تایلندی:
ماهی نعناعی، گوشت خوک شیرین به همراه برنج صبحانه تایلندی ها را تشکیل میدهد که در سرتاسر تایلند در دکه ها به فروش میرسد. در تایلند تفاوت چندانی بین وعده صبحانه و ناهار وجود ندارد!
۲۳- صبحانه آرژانتینی:
در آرژانتین غالبا نوعی دمنوش به نام mate سرو میکنند که از برگ های گیاه yerba تهیه میشود. dulce de lecheنوعی دیگر نوشیدنی است که یک کارامل مخصوص است که با شیر درست میشود این ها را به همراه facturas سرو میکنند.(چیزی شبیه کورسانت)
۲۴- صبحانه کانادایی:
صبحانه این کشور نوعی پیراشکی است که از سیب زمینی، کلم ترش، گوشت، پنیر و یا میوه های تازه پر شده است و در کنار آن از انواع سوسیس و نان تست و perogie( شبیه تخم مرغ) که به صورت پخته یا آب پز سرو میشود.
۲۵- صبحانه هندی:
صبحانه این کشور شامل سیب زمینی سرخ شده به همراه رزماری و توفو(نوعی پنیر) عدس، سوسیس گیاهی و موز رسرخ شده است. در این کشور صبحانه با توجه به منطقه های مختلف باهم متفاوت است. اما این صبحانه تقریبا یک به عنوان یک صبحانه هندی شناخته میشود.
تنها وعده ای که توی ایران بهش توجه نمیشه صبحونه اس