کره را داخل ماگ انداخته و آن را به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه با توان ۱۸۰ وات در ماکروفر ذوب کنید.

شیر و تخم‌مرغ را با نمک و فلفل اضافه کرده و حسابی هم بزنید تا یکدست شود اما خیلی کف نکند. ماگ را مجددا در دستگاه گذاشته و ۴۵ ثانیه با توان ۹۰۰ آن را بپزید. بعد از ۲۰ ثانیه ماگ را خارج کرده و محتویات آن را هم بزنید تا یکنواخت شود.

بعد از پایان ۴۵ ثانیه ماگ را خارج کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید. ژامبون را مخلوط کرده و پنیر را روی آن بدهید.

ظرف را یک دقیقه با روش پخت ترکیبی co1 با توان ۱۸۰ بپزید سپس با نان و سبزیجات تازه سرو کنید.

نکات ضروری:

۱- اگر از دو تخم‌مرغ استفاده می‌کنید زمان پخت تخم‌مرغ در مرحله اول یک دقیقه می‌شود.

۲- می‌توانید همراه شیر از یک قاشق غذاخوری یا به جای شیر از ۲ قاشق غذاخوری خامه استفاده کنید در این صورت بافت املت نرم‌تر می‌شود.

۳- می‌توانید از سبزیجات تازه ساطوری مثل جعفری وترخون یا سبزی خشک مثل نعنا و شوید در زمان پخت تخم‌مرغ استفاده کنید.