با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

دسر یا پی غذا معمولا در پایان غذا سرو مشود، دسر از یک واژه فرانسوی کهن ”  desservir ” به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. در این پست قصد داریم شما را با دسر های مطرح دنیا آشنا کنیم در ادامه با ما همراه باشید.

۱- کرم brulee فرانسوی:

کرم brulee یک دسر پر طرفدار در فرانسه است که از کاستارد، کارامل و مقداری پنیر تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲-gulung اندونزی:

یک رول شیرین این یک کلوچه سبز ساخته شده از برگ پاندانوس است که با پودر نارگیل پر شده است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۳-پای سیب آمریکایی:

پای سیب یک دسر خوشمزه کنگاوری است که همراه با بستنی وانیلی و یا پنیر چدار سرو میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۴-باقلوای ترکی:

ترکیه با داشتن باقلوا یکی از دسر های خوشمزه جهان را دارد که از خمیر phyllo تهیه میشود و لایه های بین آن از آجیل پر میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۵-بستنی ایتالیایی:

خیابان ها و رستوران های ایتالیایی با بستنی های خوشمزه میوه ای توانسته رکورد دار دسر های خوشمزه جهان شوند.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۶-Picarones پرو:

یک شیرینی که شیرین نیست! این دسر ترکیبی از سیب زمینی شیرین، کدو، آرد، مخمر، شکر، و رازیانه است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۷- syrniki روسی:

syrniki یک نان شیرین پهن است. این پنکیک سرخ شده به همراه مربا و خامه ترش یا عسل سرو می شود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۸-کیک بادام اسپانیایی:

این کیک خوشمزه که سابقه آن به قرون وسطا میرسد از دسر های محبوب اسپانیایی ها است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۹- موچی ژاپنی:

موچی که معمولا در آغاز سال نو به فروش میرسد از برنج چسبیده تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۰- pastelitos آرژانتینی:

در روز استقلال آرژانتین این شیرینی سرو میشود و جز دسر های خوشمزه دنیا است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۱-شیرینی پای انگلیسی:

banoffee یک پای خوشمزه انگلیسی است که به همراه موز، خامه، تافی و گاهی شکلات تهیه و سرو میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۲- Brigadeiros برزیلی:

این شیرینی که در جشن های بزرگ برزیل به چشم میخورد از پودر شکلات، شیر غلیظ، و کره ساخته شده است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۳- آبنبات چینی:

این آبنبات ها که از رشته های ساکاراز به همراه بادام زمینی، دانه کنجد، و نارگیل تهیه میشود یک دسر خوشمزه در دنیا شناخته میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۴- وافل بلژیکی:

این دسر پلژیکی شبیه نان روغنی است که در سراسر خیابان های بلژیک دیده میشود و همراه با شکر، بستنی و یا نوتلا سرو میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۵- Gulab jamun هندی:

یکی از دسر های خوشمزه هند و آسیایی شرقی است که از شیر خشک و کره و شهت تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۶- کیک شکلاتی اتریش:

این کیک بی نظیر و خوشمزه از شیرینی های قدیمی اتریش است که از سال ۱۸۳۲ تا کنون تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۷- Lamingtons استرالیایی:

شیرینی های مربع! کیک اسفنجی پوشیده شده از شکلات و پودر نارگیل است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۸- کوکی کره ای:

yakgwa نوعی کوکی کره ای است که از آرد و عسل و روغن کنجد تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۱۹-Kirschtorte آلمانی:

یک کیک لذیذ که مخلوطی از خامه، شکلات، گیلاس، و kirsch – یک شربت توت آلمان – میباشد.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۰- ماست میوه ای ایسلندی:

دسر ماست میوه ای یک دسر سرد است که از ترکیب ماست با میوه های تازه تهیه میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۱-nanaimo کانادایی:

یک دسر ساده به نیاز پخت است که از بیسکویت، کاستارد، شکر و تخم مرغ، کره و به همراه شکلات ذوب  تهیه شده است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۲-koeksisters دسر آفریقای جنوبی:

یک کلمه هلندی به معنی کوکی است.این دسر رول بسیار شیرین از خمیر که سرخ شده است که در شهد غلیظ قرار میگیرد.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۳-کیک سوئدی:

prinsesstårta این کیک اسفنحی چند لایه که همراه با خامه است معمولا سبز رنگ است و یکی از کیک های خوشمزه و با شکوه سوئد است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۴-Umm Ali مصری:

این دسر که بی شباهت به پودینگ آمریکایی نیست از شیر، شکر، وانیل، کشمش، تکه های نارگیل، و انواع آجیل تهیه شده است.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

۲۵- makowiec لهستانی:

این یک رولت خوشمزه که مواد اصلی آن شکر و تخم مرغ  است معمولا در تمام ایام سال در لهستان پخته و سرو میشود.

با دسرهای خوشمزه دنیا آشنا شوید

منبع:http://www.businessinsider.com/desserts-around-the-world-2015-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ارسال کننده: در تاریخ ۳۱ خرداد ۱۳۹۵ با موضوع: غذاها
نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )