طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی

املت ژامبون جز صبحانه های کشور فرانسه است که شما میتوانید آن را تهیه کنید واز آن به عنوان وعده صبحانه یا شامی سبک لذت ببرید.

زمان پخت:تقریبا ۱۵ دقیقه میباشد.

توضیحات:این مواد برای ۱نفر مناسب میباشد.

مواد لازم صبحانه فرانسوی :

پنیر پیتزا : ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۱ عدد
ژامبون گوشت : ۱ ورق
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
کره : ۲/۱ قاشق غذاخوری
nezare-5747d8b27eab2

کره را داخل ماگ انداخته و آن را به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه با توان ۱۸۰ وات در ماکروفر ذوب کنید.

شیر و تخم‌مرغ را با نمک و فلفل اضافه کرده و حسابی هم بزنید تا یکدست شود اما خیلی کف نکند. ماگ را مجددا در دستگاه گذاشته و ۴۵ ثانیه با توان ۹۰۰ آن را بپزید. بعد از ۲۰ ثانیه ماگ را خارج کرده و محتویات آن را هم بزنید تا یکنواخت شود.

بعد از پایان ۴۵ ثانیه ماگ را خارج کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید. ژامبون را مخلوط کرده و پنیر را روی آن بدهید.

ظرف را یک دقیقه با روش پخت ترکیبی co1 با توان ۱۸۰ بپزید سپس با نان و سبزیجات تازه سرو کنید.

نکات ضروری:

۱- اگر از دو تخم‌مرغ استفاده می‌کنید زمان پخت تخم‌مرغ در مرحله اول یک دقیقه می‌شود.

۲- می‌توانید همراه شیر از یک قاشق غذاخوری یا به جای شیر از ۲ قاشق غذاخوری خامه استفاده کنید در این صورت بافت املت نرم‌تر می‌شود.

۳- می‌توانید از سبزیجات تازه ساطوری مثل جعفری وترخون یا سبزی خشک مثل نعنا و شوید در زمان پخت تخم‌مرغ استفاده کنید.

ارسال کننده: در تاریخ ۷ خرداد ۱۳۹۵ با موضوع: غذاها, فرانسه
نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )