قدم زدن در کوچه‌پس‌کوچه‌هایی به قدمت تاریخ، لمس دیوارهای خشتی به‌جای مانده از گذشتگان، اقامت در عمارت های باشکوه پیشینیان و چشیدن طعم خوراکی‌های خوشمزه تنها در سفر به یزد مقدور خواهد بود. به‌محض سفر به این شهر تاریخی، جادوی کویر، افسون آرامش را به تمام کالبد انسان می‌بخشد. هر لحظه از سفر به یزد خاطره‌ای بی‌بدیل و فراموش‌نشدنی خواهد بود که دل کندن از این شهر بادگیری را سخت می‌کند.
شهر یزد نخستین شهر خشتی جهان و دومین شهر تاریخی زنده دنیا است که گردشگران بسیاری را از اقصی نقاط دنیا برای بازدید از شکوه و تاریخش جذب می‌کند. جاذبه‌های گردشگری و اماکن دیدنی یزد به‌قدری زیاد هستند که در سفر پنج‌روزه به یزد شاید فرصت دیدار از تمام آن‌ها را نداشته باشید. به همین خاطر پس از ورود به این شهر جذاب بدون لحظه‌ای تعلل و اتلاف وقت به سراغ بهترین جاذبه‌های گردشگری آن بروید؛ بدین ترتیب با خاطره‌های به‌یادماندنی از شهر قنات و بادگیر خداحافظی خواهید کرد.
در ادامه این مطلب راهنمای سفر پنج‌روزه به یزد را برای شما آماده کرده‌ایم تا در بازدید از این شهر اصیل و شگفت‌انگیز لحظه‌ای را از دست ندهید و تجربه‌ای خارق‌العاده در خاطر شما بماند.
طول برنامه سفر همیشه به دست خود ماست و می‌توان آن را به‌صورت دلخواه برنامه‌ریزی کرد. بنابراین اگر هرکدام از جاذبه‌های گردشگری که گفته می‌شود، دوست نداشتید می‌توانید آن را حذف کنید و برنامه دیگری برای خود تعیین کنید. نکته مهم دیگری که باید در نظر داشته باشید این است که در بازدیدها باید به ساعت بازدیدها نیز توجه شود؛ پس در صورت تغییر برنامه بهتر است به ساعت بازدید مکان موردنظر توجه داشته باشید تا خدایی ناکرده با در بسته روبه‌رو نشوید.
روز اول و دوم: دیدار از عظمت و اصالت یزد
پس از طلوع خورشید در اولین روز اقامت کویری خود، پا به قلب این کویر میهمان‌نواز می‌گذاریم و سفر خود را با دیدار از جاذبه‌های دیدنی یزد آغاز می‌کنیم. در ادامه برخی از اماکن گردشگری و جذاب یزد را به شما معرفی می‌کنیم تا حتماً دیداری از آن‌ها داشته باشید.
آب‌انبار شش بادگیری
دیدار از شهر بادگیرها را می‌توان با آب‌انبار شش بادگیری آغاز کرد. این آب‌انبار در میدان مارکار قرار دارد که بسیاری از جاذبه‌های دیدنی یزد به آن نزدیک است.
موزه مارکار
این موزه در نزدیکی آتشکده یزد در میدان مارکار قرار دارد. در این موزه با آیین زرتشت، گات‌های کتاب مقدس، پوشش زنان و موبدان زرتشتی و آتشکده‌های آنان آشنا می‌شوید.
مجموعه امیر چخماق
این مجموعه از دوره تیموریان به یادگار مانده است و از زمان حکومت میر چخماق به‌جای مانده است. جاذبه‌های دیدنی این مجموعه شامل: حمامی با کف‌پوش مرمر و آب روان از شهر تفت، بازار حاجی قنبر، مسجد به‌جای مانده از دوران قره قویونلوها است که معماری چشمگیر آن به یکی از نمادهای یزد مبدل شده است. اگر به یزد سفر کردید، بازدید از امیر چخماق را از دست ندهید.
مسجد جامع کبیر یزد
محله تاریخی فهادان بناهای قدیمی و تاریخی بسیاری را در خود جای داده است. مسجد جامع یزد با کاشی‌کاری‌های زیبا و گره کاری‌های بی‌نظیر در کنار نورپردازی شگفت انگیز از دیدنی‌ترین اماکن در این محله می‌باشد. مناره‌های مسجد جامع کبیر یزد، بلندترین مناره در میان تمام مساجد ایران است.
خانه لاری‌ها
خانه لاری‌ها از خانه‌های اعیانی متعلق به دوران قاجار است که در محله فهادان یزد قرار دارد. اتاق‌های آیینه‌کاری و نقاشی شده، پنجره‌های ارسی و رنگارنگ و درهای چوبی زیبا، شکوه و عظمت معماری قرن سیزدهم را به‌خوبی به بیننده نشان می‌دهد.
از جاذبه‌های گردشگری دیگری که در منطقه تاریخی فهادان قرار دارد، می‌توان از زندان اسکندر با معماری دوران مغول، موزه آب، خانه هنر یزد، مدرسه و بقعه سید رکن‌الدین، بقعه دوازده امام به‌جای مانده از دوران سلجوقیان، حمام ابو المعالی و آسیاب آبی کوشک نو با تونل‌های عمیق و رازآلود نام برد.
باغ دولت‌آباد یزد
این باغ بی‌نظیر از دوران افشاریه – زندیه به یادگار مانده است و شکوه و جلالی فراموش‌نشدنی دارد. باغی با صفا و سرسبز که بلندترین بادگیر جهان بر عمارت اصلی آن قرار گرفته است و تصویر آن در حوض بزرگ جلوی عمارت نمایان است. شاید بتوان گفت بازدید از این باغ بی‌نظیر در شب جلوه‌ای خاص‌تر دارد و شکوه آن را بیشتر به تصویر می‌کشد. ساختمان هشت‌ضلعی بادگیر، عمارت طنبی و بهشت آیین به همراه آیینه‌کاری‌ها و پنجره‌های رنگی، چشمان بسیاری را مسحور می‌کند.
موزه آیینه و روشنایی یزد
مجموعه‌ای بی‌نظیر از لوازم روشنایی و آیینه در این موزه گرد هم آمده‌اند. در کنار وسایل تاریخی درون موزه، ساختمان زیبای موزه با نقاشی‌ها و گچ‌بری‌های چشم‌نواز، درهای چوبی کنده‌کاری‌شده و اتاق‌های آیینه‌کاری شده خیره‌کننده، فضایی دل‌نشین و شگفت‌انگیز را رقم میزند.
موزه سکه و مردم‌شناسی حیدرزاده
خانه تاریخی عرب زاده با معماری زیبا و اصیل قجری خود در محله فهادان از جاذبه‌های دیدنی یزد به شمار می‌رود. در دل این بنای زیبا موزه‌ای از سکه‌ها و اسکناس‌ها گردآوری شده که مربوط به ۴۲ دوره تاریخی ایران از زمان هخامنشیان تا زمان حال است. گنجینه این موزه تخصصی سکه بالغ‌بر ۵ هزار سکه است که سکه جلوس کریم‌خان زند و سکه نادرشاه با شعار شیعی از مهم‌ترین سکه‌های آن می‌باشد. علاوه بر این، مجموعه وسایل طبخ غذا، تسبیح، انگشتر و وسایل روشنایی در این موزه نگهداری می‌شود.
از جاذبه‌های گردشگری دیگر یزد می‌توان به موزه زیلو و پلاس میبد، موزه فرش اردکان، موزه مردم‌شناسی مهریز، چاپارخانه میبد، برج کبوتر خانه میبد، قلعه نارین میبد مربوط به دوران ساسانیان، میدان ساعت با قدیمی‌ترین ساعت ایران، برج و باروی قدیم شهر و عمارت بوستان ناجی اشاره کرد.
روز سوم: چشیدن طعم اصیل یزدی
سفر به هر شهری تنها با چشیدن طعم خوراکی‌های لذیذ آن دیار کامل می‌شود. شهر یزد با خوراکی‌های خوشمزه خود در رستورانهای سنتی و بی‌همتایش میزبان مسافران یزد است.
رستوران ترمه و ترنج
لذت چشیدن طعم چلوکباب اصیل ایرانی در این رستوران سنتی با فضای زیبا و رنگارنگ، حال و هوای دیگری دارد. این رستوران در محله تاریخی فهادان قرار دارد.
رستوران و کافه فوکا
رستوران سنتی فوکا با ارائه خوراکی‌های ایرانی و فرنگی و انواع کیک و نوشیدنی‌ها در فضای سنتی و زیبای خود به یکی از محبوب‌ترین رستورانهای یزد تبدیل شده است. این رستوران در خیابان مسجد جامع قرار دارد. میهمانان می‌توانند از میان قسمت داخل سالن، حیاط و قسمت بام رستوران جایی را برای نشستن انتخاب کنند.
رستوران مارکوپولو
مسافران یزد می‌توانند برای صرف ناهار یا شام و خلق تجربه‌ای بی‌نظیر به رستوران مارکوپولو هتل شرق بروند. اگر به این رستوران رفتید فراموش نکنید سوپ عدس یزدی و کباب و نان تازه آن را بچشید که طعم آن‌ها برای همیشه زیر زبان شما خواهد بود.
تالار یزد
رستوران حاجی آشپز که به آن تالار یزد یا آقای قهوه‌چی هم گفته می‌شود از رستورانهای قدیمی و اسم و رسم دار شهر یزد است. چشیدن طعم غذاهای محلی در این رستوران با فضایی بزرگ لذت سفر به یزد را چند برابر می‌کند.
کافه و گالری خانه دوست
اقامتگاه بوم گردی خانه دوست در محله تاریخی فهادان با بافت سنتی و میز و صندلی‌های چوبی و قدیمی، حال و هوایی خاص دارد و خوردن غذا در آن انسان را به یاد شیرینی خاطرات می‌اندازد.
رستوران مشیرالممالک
هتل باغ و رستوران مشیرالممالک یزد از دیدنی‌ترین جاذبه‌های گردشگری یزد است. اگر تجربه اقامت در اولین هتل باغ ایرانی با معماری اصیل و منحصربه‌فرد را ندارید، می‌توانید برای صرف غذاهای خوش‌طعم و متنوع آن به رستوران دل‌نشین و آرام آن بروید. چشیدن طعم غذاهای ایرانی، فرنگی و دریایی در چهار رستوران این هتل باغ که در میان درختان کهن‌سال و آب روان قرار دارد، تجربه‌ای بی‌نظیر و فراموش‌نشدنی خواهد بود.
رستوران سنتی خوان دوحد، کافه‌رستوران بام یزد، رستوران هتل ملک التجار و رستوران ایتالیایی دراگون از بهترین رستورانهای یزد به شمار می‌روند.
روز چهارم: خرید شیرین سوغاتی
یکی از جذاب‌ترین قسمت‌های سفر خرید سوغاتی است. شهر یزد که به آن شهر سنت‌های شیرین هم گفته می‌شود، سوغاتی‌های به‌یادماندنی و هیجان‌انگیز بسیاری دارد. از صنایع‌دستی گرفته تا خوراکی‌های خوشمزه؛ هرکدام را بسته به بودجه و سلیقه خود می‌توانید انتخاب کنید تا کوله‌بار سفر خود را کامل کنید. در ادامه برخی از بهترین و پرطرفدارترین سوغاتی‌های یزد را به شما معرفی می‌کنیم.
ترمه
ترمه از محبوب‌ترین کالاهای ایران است که با نقش و نگارهای متفاوت و رنگ‌های گوناگون تولید می‌شود. ترمه از نمادهای یزد است که با هر بار تماشای طرح‌های زیبای آن به یاد لحظات شیرین سفر خود به یزد خواهید افتاد.
زیلو
زیلو جایگاه ویژه‌ای در میان سوغاتی‌های یزد دارد و از قدیمی‌ترین سوغات‌های این دیار به شمار می‌آید. زیلو هم به‌عنوان زیرانداز و هم به‌عنوان دکور استفاده می‌شود تا هنر اصیل ایرانی را به خانه‌ها هدیه دهد.
سفال و سرامیکی
از بهترین سوغاتی‌ها برای تداعی گرمای روح‌بخش کویر، سفال و سرامیک است. این سوغاتی به‌یادماندنی و خاص با طرح‌های شگفت‌انگیز و دوست‌داشتنی خورشید خانم، ماهی و مرغک، پیشکشی ارزنده از دل کویر است.
باقلوای یزد
از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌هایی که می‌توان از سفر به همراه آورد تا خاطره شیرین سفر را با عزیزانمان شریک شد، باقلوای یزدی است. این خوراکی لذیذ با طعم شیرین و دوست‌داشتنی‌اش طرفداران بسیاری در سراسر دنیا دارد.
پشمک یزدی
پشمک؛ شیرینی لذیذ و باب طبع تمام افراد. این سوغاتی که به‌خصوص در میان کودکان طرفداران بسیاری دارد با طعم‌های مختلفی ازجمله زعفرانی، کاکائو، قهوه، ساده و میوه‌ای تولید می‌شود.
قطاب
نمی‌شود از شیرینی‌های یزد گفت و قطاب یزدی را فراموش کرد. طعمی بی‌نهایت لذیذ با بافتی شکننده و ترد که نه‌تنها شیرینی بخش یک عصرانه عالی در کنار خانواده است، بلکه با مغز مقوی خود خاصیت بسیاری دارد و عطری بی‌نظیر که از خوردن آن سیر نمی‌شوید.
شیرینی حاجی‌بادام
شیرینی حاجی‌بادام از شیرینی‌های اصیل یزدی است که سوغات مناسبی برای هدیه دادن به دوستان و خانواده می‌باشد. در تهیه این شیرینی خوشمزه از پودر بادام و هل استفاده می‌شود.
خاتون پنجره
خاتون پنجره که به آن نان پنجره‌ای یا نان منقا هم گفته می‌شود از شیرینی‌های سنتی یزد است.
از دیگر سوغاتی‌های یزد می‌توان به شمد، چادرشب، ظروف مسی، نان برنجی، سوهان آردی، لوز و نقل اشاره کرد.
روز پنجم: دیدار از زیارتگاه‌های مقدس
آیین زرتشت که پیروان بسیاری از آن ساکن یزد بوده‌اند، بناها و زیارتگاه‌های بی‌شماری را از خود در این شهر به یادگار نهاده است. تماشای آتشکده‌های یزد و آشنایی با آیین کهن ایران‌زمین تجربه‌ای باارزش است که هرگز آن را فراموش نخواهید کرد.
آتشکده ورهرام یزد
آتشکده ورهرام یزد، از مهم‌ترین و بزرگ‌ترین آتشکده‌های زرتشتیان است که در زمان رضاشاه و به کمک انجمن پارسیان هند در یزد افتتاح شد. این آتشکده در فهرست آثار ملی ایران قرار دارد و معماری آن متأثر از آتشکده‌های پارسیان هند است. شکوه این آتشکده مرهون آتش ۱۵۰۰ ساله آن است که تاریخچه‌ای شگفت‌انگیز دارد و همیشه فروزان بوده است. برای بازدید از این آتشکده می‌بایست با تنی پاکیزه و بدون کفش (بهتر است لباس سفیدرنگ به تن داشته باشید) وارد شوید و هرگز در آتش آن ندمید.
آتشکده پیر سبز یا چک چکو
این آتشکده نیز از زیارتگاه‌های مهم زرتشتیان است که در دل کوه قرار دارد و برای بازدید از آن باید از شهر خارج شوید و به سمت جاده طبس بروید. در دل کویر، دیدن صخره‌های سبزرنگ و نوای چکیدن قطره‌های آب در داخل آتشکده بسیار روح‌نواز است. این آتشکده دارای امکانات رفاهی و خیله هایی برای استراحت می‌باشد.
آتشکده پیر هریشت
آتشکده پیر هریشت در دل کویر و ۱۵ کیلومتری شهرستان اردکان قرار دارد. این آتشکده در روز هجدهم فروردین میزبان تجمع و زیارت و پای‌کوبی زرتشتیان است.
دخمه زرتشتیان
از اماکن دیدنی و خارق‌العاده دیگر یزد که در بیرون شهر قرار دارد می‌توان به دخمه زرتشتیان اشاره کرد که قدمت بخشی از سازه‌های آن به دوران صفویه باز می‌گردد. دخمه در حقیقت گورستان آیین زرتشت است که مردگان خود را با مراسمی خاص در آنجا راهی دیار باقی می‌کردند.
آتشکده مبارکه و چم در تفت، آتشکده پیر نارکی مهریز و آتشکده پیر نارسون از زیارتگاه‌هایی می‌باشند که در خارج از شهر یزد قرار دارند.
کنکاش در میان تاریخ پررمز و راز ایرانیان باستان تجربه‌ای بی‌نظیر است که در سفر به یزد می‌توان قسمت‌هایی از آن را لمس کرد. استان یزد با دنیایی بیکران از شگفتی و جاذبه‌های گردشگری، خاطره‌ای خوش را در ذهن مسافران خود به یادگار می‌گذارد تا با مرور خاطرات خود لبخند رضایتی بر لب داشته باشند. دیدار از اماکن دیدنی، خرید سوغاتی و لذت بردن از خوراکی‌های بی‌نظیر یزد خاطره‌ای شیرین در ذهن خواهد بود. برای اقامت در این دیار شیرین نباید از رزرو هتل در این شهر با قدمت تاریخی غافل شد که خود تجربه‌ای بی‌نظیر است. هتل داد یزد از خاص‌ترین هتل های یزد است که حتی اگر هم شده برای صرف عصرانه بر فراز عمارت آن، سری به این بنای شگفت‌انگیز بزنید.
متا: سفر ۵ روزه به یزد. در سفر به یزد حتما از جذاب‌های گردشگری این شهر مانند آتشکده پیر هریشت، باغ دولت‌آباد یزد، خانه لاری و غیره بازدید کنید و سوغاتی هایی مانند ترمه و قطاب رو بخرید.
